10 feb. 2010

Harán más de 3 mil platos de seco de cabrito en el carnaval de Lambayeque

Harán más de 3 mil platos de seco de cabrito en el carnaval de Lambayeque

Los organizadores del carnaval de Pacora tratarán de ingresar al Libro de los Récords Guinness con la preparación de este potaje norteño.

Víctor Becerra Murrillo, coordinador del evento, indicó que los más de 3 mil platos de seco de cabrito serán preparados para la degustación del público y que las celebraciones serán desde este domingo hasta el 21 de febrero.

Asimismo, detalló a la agencia Andina que personajes como las viudas, las floristas y Ño Carnavalón recorrerán las principales calles del distrito lambayecano. “Los asistentes podrán divertirse, beber la tradicional chicha de jora y degustar un plato típico gratuitamente como se hacía en antaño”, añadió.

Becerra señaló que se espera la visita de más de 12 mil personas quienes probarán además del seco de cabrito otros platos típicos de la zona.

Fuente:

http://elcomercio.pe/noticia/413131/haran-mas-mil-platos-seco-cabrito-carnaval-lambayeque

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