24 ene. 2010

Construyamos todos el mapa del sabor peruano en el mundo

Construyamos todos el mapa del sabor peruano en el mundo

Con la ayuda de ustedes, estimados lectores, poco a poco iremos conociendo y marcando los lugares en los que se pueden disfrutar platos de origen nacional.

La gastronomía peruana está conquistando al mundo. Prueba de ello es el creciente número de restaurantes que venden nuestra comida en ciudades de todo el globo. Y para tener un registro que nos sirva de guía, creamos este mapa.

Será gracias a ustedes que iremos alimentando este mapa gastronómico que indicará los puntos en el mundo donde se vende un plato con sabor peruano. Solo tendrán que contarnos dónde se encuentra ese rinconcito que le hace recordar al Perú a través del paladar, cómo se llama, quién es el dueño y/o el cocinero, algunas fotos y, si se anima, también puede contarnos la historia de cómo lo descubrió

Esperamos que, día a día, las marcas de este mapa vayan multiplicándose, así como lo hacen los fanáticos de nuestra cocina, peruanos o no.

Si desea colaborar, escríbanos a gastronomiaweb@comercio.com.pe. ¡Gracias!

Fuente:

http://elcomercio.pe/noticia/402712/creemos-mapa-sabor-peruano-mundo

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